• <track id="dbjqh"></track>
        <track id="dbjqh"></track>

        <bdo id="dbjqh"><optgroup id="dbjqh"><thead id="dbjqh"></thead></optgroup></bdo>
        <bdo id="dbjqh"><dfn id="dbjqh"><thead id="dbjqh"></thead></dfn></bdo>
      1. <tbody id="dbjqh"><nobr id="dbjqh"><address id="dbjqh"></address></nobr></tbody>

        <bdo id="dbjqh"></bdo>

          歡迎光臨江西贛云食品機械有限公司 食品機械購買熱線:400-000-9346 | 網站導航
            
          搜索
          熱門關鍵詞:肉丸機、魚丸機、切菜機、肉丸成型機、火鍋丸子機
          • 官方微信
          • 官方微信
          • 官方微信
          • 官方微信
          • 官方微信
          • 官方微信
          • 官方微信
          客戶試機
          投資分析
          贛云動態
          美食文化
          產品分類
          返回新聞動態什么是預制菜加工?預制菜加工設備有哪些?預制菜加工的前景
              預制菜,在之前一直以“半成品菜”居多,但隨著時代的進步,人群的選擇,很多的預制菜都是已經熟化后的,有些可以直接食用,有些只需要自己通過加熱后即可食用,預制菜一般是在中央廚房經過多個設備和工序加工制作完畢后,一般是采取食物冷凍或者真空包裝等工序保存后,銷售給餐館、超市、酒店或者消費者等。


          超市中常見的預制菜

          預制菜大致范圍

              預制食材:水產類、肉禽類、面點類、果蔬類;
              方便菜肴:餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等;
              方便主食:方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等;
              復合調味品:火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調味包、西餐調料、佐餐料等
              速凍食品:速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等;
              自熱食品:自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;
              即食食品:肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);
              總結以上,預制菜大致分為即配食品、即烹食品、即熱食品以及常溫的即食食品。


          贛云肉丸流水線機器設備

          預制菜加工設備

              想要明確知道有哪些加工設備,首先就是需要確定是需要做哪些食品,不同的食品加工設備肯定是不同的,現在就以我公司的肉丸流水線為參考,大致介紹一下需要有哪些設備
              前期處理設備:凍肉刨肉機、提升機、凍肉絞肉機、打漿機
              肉丸加工設備:肉丸成型機、低溫定型水槽、高溫熟化水槽
              后期處理設備:肉丸水冷線、震動風干線、包裝機
              整套肉丸流水線主要是以上設備
              中央廚房預制菜中凈菜加工流水線設備大致設備
              球根莖流水線:浸泡提升機、脫皮機、分選臺、切菜切絲切片機、渦流清洗機、臭氧清洗機、震蕩清洗機、震動風干機等。

              球根莖流水線的大致運行流程:首先先將食材通過浸泡提升機浸泡后在輸送到-脫皮機中加工脫皮-后面通過分選機的人工分選,將不合格的食材挑選出來-分選機將合格的食材輸送到切絲機或切片機等切菜機器中加工處理-再由提升機將加工好的食材輸送到漂洗,漂洗有多多道工序,通過渦流振蕩清洗和臭氧清洗后,再次通過震蕩清洗和過濾,最后進入震動風干機去除表面水分。


          預制菜中凈菜流水線效果圖


              預制菜加工機械設備及方便化周邊其它配套機器:生產機械設備、包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒 、全生物降解餐包等包裝、發熱包、通用包裝、品牌策劃等;
          冷鏈物流:冷藏冷凍設備、冷藏冷凍運輸裝備、預冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統、冷鏈監控系統、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件;


          中央廚房設備一角效果圖


          預制菜的趨勢
              根據2022年百度聯合京東發布《百度x京東618消費趨勢洞察報告》,結合搜索及消費數據,洞察了今年的618消費新趨勢。根據報告中顯示,“偷懶式”下廚的95后帶動預制菜蓬勃發展。百度指數顯示,2022年“預制菜”相關搜索同比上漲877%,95后占比超三成。京東618數據顯示,95后“預制菜”成交額同比增長95.8%。

          從報告來看,舌尖經濟增長迅速,前景非常理想。


          發布時間:2022/6/18 16:18:33,閱讀:3695,發布人:admin
          李科斌:QQ 你好
          13979712324
          張小琴:QQ 張小琴
          13879704572
          鐘春娟:QQ 鐘春娟
          15879790450
          賴永雄:QQ 肉類果蔬設備咨詢
          15216118232
          袁偉:QQ 
          13970146425
          陳翠芳:QQ 
          13979726144
          朱芳財:QQ 朱芳財
          18879770143
          葉春紅:QQ 葉春紅
          15979848644
          江西贛云食品機械有限公司(贛云官網) -中央廚房&肉丸機&切菜機生產廠商| 公司信箱:gyspjx@163.com| 銷售熱線:0797-8373422 服務熱線:400-0009346 | 地址:江西省贛州市開發區坪峰嶺路19-6號 | 食品機械廠.廚房 | 網站地圖 | 贛ICP備15007163號
          亚洲av爽爽香蕉久久影,精品欧美日韩一区二区三区久久久,久久久婷婷综合五月激情中文字幕,无码精品A∨在线观看中文

        1. <track id="dbjqh"></track>
              <track id="dbjqh"></track>

              <bdo id="dbjqh"><optgroup id="dbjqh"><thead id="dbjqh"></thead></optgroup></bdo>
              <bdo id="dbjqh"><dfn id="dbjqh"><thead id="dbjqh"></thead></dfn></bdo>
            1. <tbody id="dbjqh"><nobr id="dbjqh"><address id="dbjqh"></address></nobr></tbody>

              <bdo id="dbjqh"></bdo>